Warning: end() expects parameter 1 to be array, null given in /home/foodtechsc/domains/foodtech.sc.chula.ac.th/public_html/wp-content/themes/foodtech/header.php on line 208 รศ.ดร. จิรารัตน์ อนันตกูล | FoodTech Chula | Department of Food Technology

สาขากระบวนการแปรรูปอาหาร / วิศวกรรมอาหาร

รศ.ดร. จิรารัตน์ อนันตกูล

อาจารย์สาขากรรมวิธีผลิตอาหารและวิศวกรรมอาหาร

โทรศัพท์ 0-2218-5536
Email Jirarat.t@chula.ac.th

บุคลากรท่านอื่น

206910-1
6.2
79.2
S__1441796-1
60-1
588EED67-BBC2-4137-B0F0-C7299C1693A7

คุณวุฒิ
Ph.D. Food Science and Technology (Minor: Agricultural and Biological Engineering and Marketing and Food Distribution) Cornell University, New York, USA.
M.S. Food Science and Technology (Minor: Agricultural and Biological Engineering) Cornell University, New York, USA.
M.S. (Food Technology), Chulalongkorn University, Thailand
B.Sc. (Chemical Technology), Chulalongkorn University, Thailand

สาขาที่มีความเชี่ยวชาญ
Starch technology
Thermal Processing
Food rheology
Plasma technology

ผลงานที่ตีพิมพ์

Google Scholar Link

ผลงานทางวิชาการที่ผ่านมา

เอกสารแนบ

ดาวน์โหลด