Warning: end() expects parameter 1 to be array, null given in /home/foodtechsc/domains/foodtech.sc.chula.ac.th/public_html/wp-content/themes/foodtech/header.php on line 208 รศ.ดร. กิติพงศ์ อัศตรกุล (หัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร) | FoodTech Chula | Department of Food Technology

สาขาจุลชีววิทยาทางอาหาร / เทคโนโลยีชีวภาพ

รศ.ดร. กิติพงศ์ อัศตรกุล (หัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร)

อาจารย์สาขาจุลชีววิทยาทางอาหาร/เทคโนโลยีชีวภาพ

โทรศัพท์ 02-218-5328
Email Kitipong.A@chula.ac.th

บุคลากรท่านอื่น

95DE9CFD-C80C-4181-902B-B8516E92A206
456236078_3862381657374209_1713801074044068185_n 12
78.2
10-1

คุณวุฒิ
Ph.D. (Food Science and Technology), Cornell University, USA
M.Sc. (Food Technology), Chulalongkorn Univeristy, Thailand
B.Sc. (Food Technology), Chulalongkorn Univeristy, Thailand

สาขาที่มีความเชี่ยวชาญ

Beverage Technology

Extraction of bioactive compounds from plant materials
Juice Safety and Quality
Nonthermal methods to inhibit pathogenic and nonpathogenic bacteria in juices

ผลงานที่ตีพิมพ์

Google Scholar Link