ทำเนียบอดีตคณาจารย์
ผศ.ดร. รมณี สงวนดีกุล
อาจารย์เกษียณ
โทรศัพท์ 02-218-5522
Email sromanee@chula.ac.th
บุคลากรท่านอื่น
คุณวุฒิ
Ph.D. (Microbiology), University of California-Davis, USA
M.S. (Food Technology,) University of California-Davis, USA
B.Sc.(Chemical Technology), Chulalongkorn University, Thailand
สาขาที่มีความเชี่ยวชาญ
Fermentation and enzyme technology
Protein hydrolysate
Preservation by freezing
Waste uitilization
Food microbiology and Food safety
ผลงานที่ตีพิมพ์
ผลงานทางวิชาการที่ผ่านมา
เอกสารแนบ
ดาวน์โหลด