• TH
  • EN
  • เกี่ยวกับภาควิชา ประวัติและการก่อตั้งภาควิชา
    • ประวัติและบทบาท
    • เครื่องมือและการบริการ
    • หอเกียรติยศ
    • ติดต่อ
    • คำถามที่พบบ่อย
    • ลิงค์ที่มีประโยชน์
  • งานวิจัย งานวิจัยที่โดดเด่น
    • งานวิจัยเด่น ณ ปัจจุบัน
    • หน่วย / กลุ่มวิจัย
  • บุคลากร คณาจารย์และบุคลากร
    • อาจารย์
    • ทำเนียบอดีตคณาจารย์
    • เจ้าหน้าที่ฝ่ายสนับสนุน
    • Adjunct professor
    • ทำเนียบอดีตบุคลากร
    • ศิษย์เก่า
  • หลักสูตร หลักสูตรที่เปิดสอน
    • หลักสูตรปริญญาบัณฑิต
    • หลักสูตรปริญญามหาบัณฑิต
    • หลักสูตรปริญญาดุษฎีบัณฑิต
    • หลักสูตรปริญญามหาบัณฑิต (นานาชาติ)
    • หลักสูตรประกาศนียบัตรบัณฑิต
  • การสมัครเรียน เปิดรับสมัครนักศึกษาใหม่
    • ข่าวและประกาศ
    • วิธีการสมัครเรียน
  • ข่าวและกิจกรรม ข่าวและกิจกรรมใหม่ๆ
    • ข่าวทั้งหมด
    • ปฏิทินกิจกรรม
    • กิจกรรมในภาควิชา
    • อบรม/สัมนา
Previous Next

ข่าวสาร
และกิจกรรม

ดูข่าวทั้งหมด >>
  • adjunct
    Welcome to our department Prof. Dr. Youn Suk Lee
  • IMG_5510 (1)
    โครงการฝึกอบรมหลักสูตร ผู้ควบคุมการผลิตอาหารในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทชนิดที่มีความเป็นกรดต่ำ และชนิดที่ปรับกรด ที่ผ่านกรรมวิธีการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนโดยทำให้ปลอดเชื้อเชิงการค้า (Food Process Control Supervisors) (หลักสูตรรวม) ปรับปรุงตามประกาศ GMP 420 พ.ศ. 2563
  • นิสิตจุฬาฯ กวาดรางวัลการนำเสนอผลงานวิจัยในการประชุมวิชาการนานาชาติ
  • CU  grad team_1st prize ProVeg Contest
    ทีมนิสิตจากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย คว้ารางวัลจากการประกวดแนวคิดด้านนวัตกรรมอาหารระดับชาติและนานาชาติ
  • S__24543240
    ขอแสดงความยินดีกับ รศ.ดร.อุบลรัตน์ ที่ได้รับการจัดอันดับให้อยู่ในกลุ่ม World's Top 2% Scientists (in the field of Food Science) by Stanford University ปี 2020 ค่ะ
  • ประชาสัมพันธ์ รับสมัครเข้าศึกษาต่อ ปริญญาโท วิทยาศาสตร์ และ เทคโนโลยีทางอาหาร (หลักสูตรนานาชาติ)
  • 57011522jpg
    7th Asia-Pacific Probiotics workshop
  • 117943306_4893022904057361_5952991955418631551_n
    หลักสูตรประกาศนียบัตรบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีเครื่องดื่มและการจัดการ
  • 1
    Double Degree Program in M.Sc. Food Science and Technology (International Program) between CU and UNITE
  • 13 ก.ย. 61
    นวัตกรรมด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ
  • 13 ก.ย. 61
    นวัตกรรมด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ
  • 13 ก.ย. 61
    นวัตกรรมด้านฟิล์มบริโภคได้จากพอลิเมอร์ชีวภาพ
งานวิจัยทั้งหมด >> งานวิจัยเด่น

ปฎิทินกิจกรรม

ไม่มีข้อมูล

ติดต่อ

ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ถ.พญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
โทรศัพท์ 02- 2185515-6 โทรสาร 02- 254 4314

Department of Food Technology, Faculty of Science, Chulalongkorn University Phyathai Rd. Wangmai, Pathumwan, Bangkok, 10330
Tel: +66 22185515-6 Fax: +66 22544314

e-mail: chulafood@gmail.com

FOOD TECHNOLOGY

CHULALONGKORN UNIVERSITY

02-218-5515-6