Food Processing and Engineering
Tanathep Leungtongkum, Ph.D.
Lecturer
Tel. 02-218-5319
Email tanathep.l@chula.ac.th
บุคลากรท่านอื่น
Education
Ph.D. (Process Engineering), Université Paris-Saclay, Paris, France
M.Sc. (Food Technology), Chulalongkorn University, Thailand
B.Sc. (Food Technology), Chulalongkorn University, Thailand
Research Field
Fluid flow and heat transfer
Food cold chain
Numerical simulation technique
Publication
Google Scholar Link
ผลงานทางวิชาการที่ผ่านมา
เอกสารแนบ
Download